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By T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell II

The China learn: Startling Implications for nutrition, weight reduction and long term Health is the definitive source for someone contemplating a plant-based vitamin and, due to this, greater than a part million humans have picked up the book.

With the Hispanic group suffering from weight problems premiums like by no means before—for example, Hispanic women have 2-3 instances the danger of getting a excessive physique mass index (BMI) than Caucasian women of a similar age—a plant-based nutrition can increase the future health of a whole tradition. This and plenty of different evidence approximately call for a unlock of The China Study Spanish-translation variation.

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Después de casi tres años, el grupo al que se le modificó el estilo de vida registró un fifty eight% menos de casos de diabetes que el grupo de regulate. En aquel al que se le administró el fármaco, el número de casos solo se redujo en un 31%. Comparado con el regulate, ambos tratamientos fueron eficaces pero, al parecer, un cambio en el estilo de vida es mucho más efectivo y seguro que tomar un medicamento. Más aún, modificar el estilo de vida puede ayudar también a resolver otros problemas de salud. No se puede decir lo mismo del fármaco. los angeles segunda investigación descubrió asimismo que si se introducían modestos cambios en el estilo de vida, incluyendo el ejercicio, l. a. pérdida de peso y una dieta con un contenido moderadamente bajo de grasa, el índice de diabetes podría reducirse en un 58%. 23 Imagina lo que sucedería si todos adoptaran los angeles dieta más saludable: vegetariana y de alimentos integrales. Sospecho que se podrían prevenir prácticamente todos los casos de diabetes de tipo 2. Lamentablemente, los angeles mala información y los hábitos arraigados están haciendo estragos en nuestra salud. Nuestra costumbre de comer perritos calientes, hamburguesas y patatas fritas nos está matando. Ni siquiera Anderson, que consiguió profundos resultados con muchos pacientes por el mero hecho de aconsejarles una dieta prácticamente vegetariana, es inmune a los habituales consejos de salud. El científico escribió: “Lo perfect sería que las dietas que nos proporcionan un 70% de calorías procedentes de los carbohidratos y hasta 70 gramos de fibra diarios fueran las más beneficiosas para l. a. salud de los diabéticos. No obstante, estas dietas solo permiten ingerir alrededor de 60 gramos de carne por día, por lo que a muchos les resultan poco prácticas”. 20 �Por qué el profesor Anderson, un excelente investigador, afirma que una dieta semejante es “poco práctica” y, con este comentario, ya predispone a quienes lo escuchan, incluso antes de que consideren las evidencias? Modificar tu estilo de vida puede parecer “poco práctico”. Abandonar l. a. carne y los alimentos ricos en grasa también puede parecer “poco práctico”, pero yo me pregunto si es práctico pesar ciento cincuenta y ocho pounds y padecer diabetes de tipo 2 a los quince años, como los angeles muchacha que mencioné al inicio del capítulo. Me pregunto si es práctico padecer una enfermedad que no se puede curar con medicinas ni cirugía; una enfermedad que, a menudo, produce afecciones cardíacas, derrame cerebral, ceguera o amputaciones; una enfermedad que puede requerir inyecciones diarias de insulina durante el resto de tu vida. Cambiar radicalmente nuestra dieta puede resultar “poco práctico”, pero intentarlo podría merecer l. a. pena. eight Los tipos más comunes de cáncer: cáncer de mama, de próstata y de intestino grueso (colon y recto) Durante gran parte de mi carrera, me he centrado en el estudio del cáncer. Mi trabajo de laboratorio period investigar diversos tipos de cáncer, entre ellos el de hígado, de mama y de páncreas. Algunos de los datos más impactantes de China se relacionaban con esta enfermedad.

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